Glossar der Feuerwehr-Geislitz

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Fettexplosion	Die Fettexplosion ist ein Vorgang, der entsteht wenn in heiße Fette und Öle (über 100°C) Wasser gegossen wird. Das Wasser verdampft schlagartig (1l Wasser ergibt 1700 l Wasserdampf) und wirft dadurch das heiße Fett/Öl explosionsartig aus.

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